Os chips de batata-doce na air fryer são uma opção deliciosa, saudável e prática para quem busca um snack irresistível em poucos minutos. Feitos com aquele toque especial das especiarias e do Azeite de Oliva Vicente Só, essa receita promete transformar seus lanches, para seus momentos de descontração. Vamos aprender?
Ingredientes:
- 1 batata-doce grande
- Azeite de Oliva Vicente Só
- 1 pacote de alho em pó Vicente Só
- 1 pacote de páprica defumada Vicente Só
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Preparando a Batata-doce
- Comece lavando bem a batata-doce. Se preferir, descasque-a, mas a casca também traz textura e sabor.
- Utilize uma mandolina para cortes finos e uniformes. Caso não tenha, uma faca bem afiada também funciona.
2. Temperando os Chips
- Em um recipiente, misture os chips de batata com uma pitada de sal, páprica defumada e alho em pó Vicente Só, e pimenta-do-reino a gosto.
- Regue com um fio generoso de Azeite de Oliva Vicente Só. Misture bem para garantir que todos os temperos envolvam os chips de maneira uniforme.
3. Hora de Assar na Air Fryer
- Pré-aqueça a air fryer a 180ºC.
- Coloque os chips na cesta, não se preocupe se ficarem sobrepostos, pois vamos mexer ao longo do processo.
- Asse por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que todos os chips fiquem dourados e crocantes.
4. Finalizando com Crocância
- Assim que os chips estiverem prontos, retire-os e sirva imediatamente. Eles são perfeitos como lanche ou acompanhamento.
Dica Extra:
O legal é que você pode substituir a batata-doce por outros vegetais de sua preferência, como mandioca ou batata inglesa, utilizando os mesmos temperos Vicente Só para realçar o sabor e a praticidade.
Além de deliciosa, a batata-doce é rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente escolha para quem busca um estilo de vida mais saudável.
Gostou da receita?
Compartilhe com seu amigo que vai fazer esse chips de batata-doce na air fryer para você! Para conferir o passo a passo completo, acesse o Instagram da Vicente Só e veja o vídeo detalhado.
E não se esqueça de explorar a linha completa de produtos Vicente Só para transformar suas receitas em verdadeiras experiências de sabor.