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Champignon Fatiado – Balde 1,8kg

O champignon, popularmente conhecido como cogumelo paris, dispensa apresentações. Além de ser a variedade mais consumida no mundo, faz muito sucesso aqui no Brasil.

O cogumelo paris não é só um alimento delicioso: ele também é conhecido por suas propriedade nutricionais. É rico em B5 e B12 – vitaminas que auxiliam na produção de insulina, anticorpos e hemoglobina. Outro benefício dele é o bom funcionamento do intestino. Isso ocorre graças às quantidades de fibra. Entre a lista de nutrientes presentes nesse alimento estão ácido fólico, ferro, triptofano, zinco, selênio, cobre, manganês, magnésio, fósforo e cálcio. É um alimento bastante versátil, sendo usado em pratos como risotos, strogonoff, cremes, tortas, hambúrgueres, bruschettas, saladas, pizzas, sopas, massas e até mesmo usado como acompanhamentos. Enfim, opções para usar e abusar do champignon não faltam.

Sobre a Marca:  A marca Vicente Só é especializada em fornecer produtos de alta qualidade para o setor de Food Service, incluindo azeites, conservas e especiarias. Fundada com a missão de oferecer ingredientes premium e autênticos, a Vicente Só busca selecionar apenas os melhores produtos de origem internacional, garantindo a satisfação dos clientes e a excelência em suas refeições. Com uma ampla variedade de opções, a marca se destaca pelo compromisso com a qualidade e a paixão pela culinária.

Quantidade por caixa: 4 unidades.
Peso Drenado: 1,8kg.
Peso Líquido: 3,3kg.
Embalagem: Baldes.

Utilizações: Molhos; Saladas; Risotos; Carnes; Pizzas; Salteados; Pratos Asiáticos; Recheios.

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