O alho desidratado em flocos é uma forma de alho que foi desidratada e cortada em pequenos flocos. Essa forma preserva o sabor e os benefícios do alho fresco, além de adicionar um toque visual interessante às preparações culinárias. Ele também possui benefícios antimicrobianos e antioxidantes. Seu uso é comum como tempero em uma ampla variedade de preparações culinárias, como sopas, molhos, marinadas, assados, massas e vegetais. Seu sabor característico realça e enriquece o paladar dos pratos em que é utilizado.

Sobre a Marca: A marca Vicente Só é especializada em fornecer produtos de alta qualidade para o setor de Food Service, incluindo azeites, conservas e especiarias. Fundada com a missão de oferecer ingredientes premium e autênticos, a Vicente Só busca selecionar apenas os melhores produtos de origem internacional, garantindo a satisfação dos clientes e a excelência em suas refeições. Com uma ampla variedade de opções, a marca se destaca pelo compromisso com a qualidade e a paixão pela culinária.

Quantidade por caixa: 120 unidades.
Peso líquido: 10g.
Embalagem: Sachês.

Utilizações: Sopas; Molhos; Massas; Pratos Italianos; Maioneses; Recheios; Carnes.